
gegicak mempunyai tekstur yang kenyal dan lembut. Dibuat dari tepung beras ketan putih yang diberi daun pandan sebagai pewarna alami.
Tapi kalau kita perhatikan kelapa yang menjadi topingnya mirip dengan kelepon atau onde onde gitu eit tapi berbeda yah kalau kue ini dimatangkan dengan kukusan, setelah itu ditaburi kelapa parut dan disiram saus gula merah nyamm nyamm lezat tiada tara.
Selain itu wangi dari daun pandan yang menajadi khasnya dan juga sausnya yang meleleh semerbak begitu membuat kue gegicak dihidangkan dengan rasanya manis dan gurih.